“柴米油盐酱醋茶”,开门七件事中,酱作为老百姓生活的必需品之一,在食品界占有重要地位。
无论是辣椒酱、香菇酱、牛肉酱、海鲜酱、咖喱酱,还是果酱、芝麻酱、香草酱、蒜蓉酱、玫瑰酱,酱料的种类可达数百数千种之多!若是能妥善利用酱料,即使是厨房新手,也能做出一道道好菜,尤其在*厨房、团餐企业或者大型食堂这类客流量较大的场所,菜品的制作不仅要注重质量,还要注重效率,对酱料需求量相对较大,如何而又保色香味地提供酱料显得尤为重要。
酱料搅拌炒锅作为一款生产加工各种酱料的大型设备由此脱颖而出,作为启泰机械的主打产品,该设备在材质、电气、外观、型号、功能、节能、自动化、售后服务等各个方面都得到了优化。
材质:宜兴北海一次冲压成型的304不锈钢锅体,半球形,圆滑度好;不锈钢架体不生锈,耐磨耐腐蚀;聚四氟乙烯板制成的搅拌尺耐高温耐酸碱性,不会出现受热软化等状况。
电气:主要电气零件采用浙江正泰电器,其他零件根据蒸汽加热、电磁加热、电加热导热油、燃气加热这四种加热方式所需,针对性配置。
外观:焊缝隐藏性处理,无痕焊接,通体流畅美观;若使用镜面钢板,则亮丽。
型号:一般的型号有100L/200L/300L/400L/500L,特殊型号可根据客户需要定做。
功能:不仅可用于熬酱,还可用于炒菜,炒豆沙、莲蓉、枣泥等馅料,炒面粉、糕面、火锅底料等高粘度物料,熬制阿胶、冰皮等对温度较敏感的物料,以及熬汤、煮粥、煮排骨等菜品制作,一机多用,功能多样。
节能:在省电省气省时省人工等方面比较出色,环保无污染,遵循可持续发展的理念。
自动化:液压自动控制起臂、翻锅、倒料,变频调速,自动控温,自动测温,精确的实时温度显示。自动化、机械化程度高。
售后服务:一年保修,终生服务,我们始终以好的精神面貌,服务于广大客户,及时为客户解决相关疑问。
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